破壁是對靈芝孢子粉的一種加工手段，通過物理方法將該粉的外壁打開，便于人類吸收。靈芝孢子粉被譽(yù)為“靈芝精華”，具備多種保健功能，它其實(shí)就是靈芝的種子。

當(dāng)下，正值重慶市渝北區(qū)大盛鎮(zhèn)靈芝的生長成熟期。一朵朵靈芝的菌褶里，正在彈射靈芝孢子粉。種植戶們在周圍鋪上薄膜，小心翼翼搜集“靈芝精華”，并送往加工廠進(jìn)行破壁處理。

近期，靈芝孢子粉獲得新加坡的超200萬元人民幣訂單，這也是重慶市首個(gè)保健食品出口新加坡項(xiàng)目。項(xiàng)目參與者稱，這只是靈芝孢子粉出口的“第一步”，擴(kuò)大種植、生產(chǎn)、出口等后續(xù)事宜已在推動(dòng)。

圖為7月10日 高維瓊（左一）走進(jìn)新加坡 推廣靈芝孢子粉

“我們的千畝靈芝，長于林下，模擬了野生環(huán)境。”重慶維近生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司負(fù)責(zé)人高維瓊告訴中新網(wǎng)記者，靈芝孢子粉富含靈芝多糖、靈芝三萜等活性成分，頗受保健品市場青睞。

據(jù)重慶市中藥研究院副高級研究員賀宗毅介紹，目前，中國靈芝主要有大棚椴木栽培、林下擬境栽培、大棚菌包栽培和室內(nèi)工廠化栽培等種植方式。重慶是中國中藥材主產(chǎn)區(qū)之一，林業(yè)資源豐富，在發(fā)展靈芝產(chǎn)業(yè)方面具備天然優(yōu)勢。

高維瓊說，近年來，公司打造的“天險(xiǎn)洞靈芝”產(chǎn)品獲評第十四屆中國國際有機(jī)食品博覽會金獎(jiǎng)等榮譽(yù)，也在重慶海關(guān)完成了出口認(rèn)證備案。

高維瓊48歲從制藥廠下崗，因?yàn)椤疤飯@夢”開始創(chuàng)業(yè)，養(yǎng)過雞、鴨、孔雀，種過黃精、白芨、靈芝。因?yàn)殪`芝等產(chǎn)品的突破，她的公司實(shí)現(xiàn)了在重慶OTC成長板的掛牌，正式成為一家區(qū)域性非上市公眾公司的同時(shí)，也帶動(dòng)了周邊民眾穩(wěn)定就業(yè)。

“我們在武俠小說里，看到靈芝是療傷妙藥。”新加坡奕峰資本負(fù)責(zé)人駱鋒告訴記者，在現(xiàn)實(shí)中，基于對中華傳統(tǒng)文化，尤其是傳統(tǒng)中醫(yī)藥的認(rèn)可，新加坡的靈芝孢子粉有關(guān)保健品市場已經(jīng)很成熟，大眾對其保健功能較為認(rèn)可。

駱鋒說，據(jù)調(diào)研，目前，新加坡的靈芝孢子粉主要產(chǎn)自中國長白山、馬來西亞、泰國等地。因?yàn)檎J(rèn)可林下擬境栽培的種植方式，他對重慶產(chǎn)靈芝孢子粉在新加坡打開市場很有信心。

“200余萬的首單，只是開始。”駱鋒說，目前已與新加坡多家藥店、診所等達(dá)成合作意向。上周，他還與高維瓊一起，拜訪了新加坡的多家醫(yī)療機(jī)構(gòu)、保健品商會、銀行、高校，擬在新加坡和中國間開展多元化的經(jīng)貿(mào)合作。

“業(yè)界的反響不錯(cuò)。”駱鋒說，已與一些科研院所達(dá)成合作，擬在臨床方面展開研究應(yīng)用；也引起了不少投資機(jī)構(gòu)的興趣，將適時(shí)引入資本，擴(kuò)大生產(chǎn)、加工。